Conformazione generale: Mesomorfo.
Testa: mesocefala (pesante). Lunghezza del cranio uguale alla larghezza. Lunghezza del muso uguale a 4:10 della lunghezza totale della testa. Larghezza bizigomatica uguale a 1:2 della lunghezza totale della testa. La direzione degli assi è parallela. Di media lunghezza, asciutta, forte, salto naso-frontale ben marcato, labbra aderenti con mucose ben pigmentate.
Tartufo: grosso, largo, umido, fresco e brillante, nero. Posto sulla stessa linea della canna nasale, visto di profilo la sua faccia anteriore si trova sul medesimo piano verticale delle labbra.
Canna nasale: diritta, lunga, larga. Facce laterali parallele.
Muso: faccia anteriore inscritta nel quadrato, ricoperta di forti mustacchi. Tessuto connettivo ed aderente.
Mascelle: di uguale lunghezza. Branche della mandibola tendenti alla linea retta. Arcate dentarie combaciantesi perfettamente con chiusura a forbice od a tenaglia. Depressione naso-frontale moderatamente accentuata.
Cranio: calotta del cranio vista di profilo, leggermente convessa. Cresta occipitale molto ben sviluppata. Seni frontali moderatamente sviluppati. Sutura metopica ben marcata.
Orecchie: inserzione semilaterale a livello o leggermente sotto l'arcata zigomatica. Forma triangolare, moderatamente sviluppate. Nel soggetto, soprattutto in attenzione si ergono leggermente alla base formando una caratteristica piega a portafoglio. I padiglioni auricolari sono ricoperti abbondantemente di pelo.
Occhi: di media grandezza, di colore ambra o bruno.
Palpebre: ben pigmentate e ben aderenti al bulbo oculare. Posizione sub-frontale.
Collo: di media lunghezza (inferiore ai 4:10 dell'altezza al garrese). Asciutto, muscoloso e ben sortito, deve essere esente da giogaia e molto ricco di pelo.
Corpo: lunghezza del tronco uguale o leggermente superiore all'altezza al garrese (dell'articolazione scapolo-omerale all'estremità ischiatica non più di 1:10 di essa).
Petto: moderatamente ampio con muscoli ben sviluppati.
Torace: altezza toracica circa il 45-47% dell'altezza altezza al garrese (può dare l'impressione di essere maggiormente disceso a causa del folto pelo). Profondo con costole lunghe e arcuate.
Dorso: garrese ben rilevato con apofisi spinose lunghe e ben inclinate. Rene: largo, corto e ben moderatamente convesso.
Ventre e fianchi: moderatamente retratto. Il profilo inferiore deve essere circa parallelo a quello superiore (non levrettato).
Groppa: larga, muscolosa con inclinazione da 15° a 35° rispetto all'orizzontale (inclinazione ideale circa 28°).
Coda: inserita non troppo alta. E' consigliabile amputarla all'altezza della III-IV vertebra (per ragioni di funzionalità). Alcuni soggetti nascono già anuri.
Organi sessuali: due testicoli ben sviluppati e discesi nello scroto.
Arti anteriori: robusti con gomiti ben aderenti. Metacarpo moderatamente lungo e non molto inclinato (circa 10° rispetto alla verticale). Lunghezza circa il 55% dell'altezza al garrese misurata dal gomito al terreno.
Spalla: lunga e ben inclinata (50°-60° rispetto all'orizzontale).
Braccio (omero): lungo e ben inclinato (circa 60°-65° rispetto all'orizzontale).
Avambraccio: dritto, moderatamente lungo e di forte ossatura.
Carpo: largo, mobile, asciutto, con l'osso pisiforme ben sporgente. Metacarpo: moderatamente lungo, visto di fronte segue la linea verticale dell'avambraccio, visto di profilo presenta un'inclinazione sino a 10° rispetto alla verticale.
Piede: dita corte, ben chiuse e ben arcuate (piede di gatto), ricoperto di pelo abbondante. Suole dure, unghie forti e ben pigmentate. In alcuni soggetti si presentano macchie chiare (tollerate ma non auspicabili). Arti posteriori: coscia larga, lunga e muscolosa. Angolature posteriori piuttosto aperte (angolo femoro-tibiale da 140° a 150°).
Gamba: con forte ossatura, ben fornita di muscoli, lunghezza uguale o leggermente superiore a quella della coscia.
Garretto: largo, robusto, con scanalatura carpale ben visibile. Metatarso: corto, largo, robusto, asciutto. Talvolta è riscontrata, anche se non auspicabile, la presenza sdi speroni che dovrebbero essere amputati.
Piede: con le medesime caratteristiche dell'anteriore.
Pelo: duro, folto, lanoso, particolarmente abbondante sulla testa, dove forma abbondanti mustacchi e pizzo, e sul collo dove forma, soprattutto nei maschi, un'abbondante criniera.
Manto: nero, pepe-sale, grigio in tutte le sue tonalità, fulvo carbonato, tigrato. In generale tutte le colorazioni sono ammesse. Sono da scartare, però, soggetti presentanti focature ben marcate, chiazze o pezzature nette e in generale dimostranti parziali depigmentazioni. E' invece caratteristica di razza la piccola o media stella bianca sul petto presente nella totalità dei soggetti. Quest'ultima, infatti, è considerata una peculiarità della razza.